粉丝冷库设计问题
昨天和一个同行朋友探讨了以下粉丝冷库设计问题。朋友说他最近接到一个粉丝冷库设计工程。客户要求冷库建造80平方，要求5M高。说粉丝进冷库的温度为70度，要求冷库温度为-7度。这下可把他难住了。
难怪把我朋友难住了呢，首先这个客户的要求就很不合理，他并不知道70到-7的热量有多大，这样下来所选用的冷库设备将会非常的大。并且运行费用也会异常的高。让朋友建议他客户先用风机将70度的粉丝利用空气先冷却到环境温度后，再进入冷库进行冷却冷冻。最后接受了我给的建议。
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