上海要求中小型冷库大多采用氟利昂 液氨只在大型冷库中使用
据相关信息获悉:自吉林禽业公司液氨泄漏引发爆炸,已致120人遇难。在为遇难者默哀的同时,液氨的危险性再度引发全社的广泛关注,上海家禽行业协会近期将对全市禽类加工企业进行摸底,了解是否有使用液氨的企业。上海家禽行业协会秘书长陈家栋表示,上海禽类加工产业规模较小,无论是加工车间还是冷藏库,都没有堪比吉林禽业公司这样规模的企业。“八九十年代还有大江公司,但现在一天杀一两万只鸡的企业已经算不错了,估计很少使用液氨制冷。”
13号,记者从爱森、圣华等多家禽肉加工企业处了解到,加工车间基本使用氟利昂制冷,有关部门正对其设备安全性以及应急通道等进行检查。制冷业内人士表示,上海多数冷藏库为中小型冷库,这此冷库9成以上使用氟利昂,液氨只在大型冷库中使用。
“我们的保鲜冷库是使用氟利昂制冷的,因为库房不是很大。”上海圣华副食品有限公司负责人告诉记者,在禽类加工车间,氟利昂冷冻设备通过排管将自来水降温到0℃到4℃,然后使用这些冷却水降温。“不过氟利昂过段时间就要加一下,相对来说成本较高。”
位于奉贤区的上海旺园合作社的禽类加工车间也使用氟利昂设备,其负责人陈印权表示,随着制冷设备工艺的改进,近年来业内使用氟利昂设备的较多。“今天区里的相关部门将到区内几家屠宰加工企业进行检查,主要还是针对加工车间的应急门窗、逃生通道是否完备。”
上海六和勤强食品有限公司是山东六和集团在华东地区的子公司,其公司负责人坦言,六和集团在山东的大型库使用氨冷,这两天公司内部已经展开安全隐患的排查,但其在上海主要进行肉制品的配送,所使用的蔬菜保鲜库为租赁性质,并不参与管理。他表示,使用液氨的排管、冷风机的库多是几万平米的大型库。
相信通过这次吉林事件,很多工业冷库厂家都会对自己使用的库体进行全面的检查。
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